PRESSE-SPIEGEL

Ideen, Marken, Qualitätsprodukte
Der Reutlinger General-Anzeiger hat in einer Artikelserie unter dem Motto "Ideen, Marken, Qualitätsprodukte" ausgewählte Beispiele vorgestellt, die für ein wirtschaftswirksames Engagement im Kerngebiet der Region Neckar-Alb stehen. Darunter auch die Stutenmilch-Produktion von Sandra Gogel auf dem Alten Haidhof bei Trochtelfingen. Der Bericht erschien in der Ausgabe 27. August 2008. Mehr

Athen grüßt: Olypioniken trinken Stutenmilch
Bei der Eröffnungsfeier der Olympischen Spiele 2004 in Athen haben es Milliarden von Menschen am Bildschirm gesehen: Es gibt Sportler, wie die Boxer aus Kasastan, die setzen auf die Kraft der Stutenmilch. Original-Text der ARD-Olympiaberichterstattung:
"Mit Stutenmilch Gold holen"
Wenn es darum geht an Kraft zu kommen, denken manche Sportler an Doping. Die Boxstaffel Kasachstans geht da einen anderen Weg: Sie setzt ganz auf heimische Kost. Mit Stutenmilch und Pferdefleisch wollen die Athleten aus Kasachstan in Athen ihre "Operation Olympiagold" zu einem guten Ende bringen. Der Box-Trainer Jermarchan Ibraimow schwört auf die kraftbringende Wirkung der Nomadenkost für seine achtköpfige Mannschaft. Vor vier Jahren hatte er selbst in Sydney Olympiagold gewonnen. Mit derselben Verpflegung.

Stutenmilch aus einem Pferdeparadies

Der "Alte Haidhof" auf der Schwäbischen Alb nahe Reutlingen ist eine ganz besondere Adresse: Auf den großen Koppeln mit alten Weidebäumen grasen viele alte Pferde, darunter auch ehemalige Sportpferde. Die Jungbäuerin Sandra Gogel bewirtschaftet das idyllische Fleckchen Erde und bietet den Vierbeinern einen würdigen Lebensabend. Doch wer glaubt, dass dieses Altersheim für Pferde nur eine Verrücktheit der jungen Bäuerin ist, der irrt. Denn Sandra Gogel nutzt sie noch für die Produktion von Stutenmilch. Kenner schätzen diese medizinisch und kosmetisch vielseitige Milch sehr. Tierpflege gepaart mit einem nützlichen Wirtschaftskonzept - das Pferdeparadies "Alter Haidhof" zeigt wie es geht.
ZDF.Umwelt Beitrag wurde am 13.7.2003 gesendet

Stutenmilch macht müde Männer munter

Eigentlich ist Stutenmilch ein alter Hut: Angeblich wurde sie schon von gestandenen Männern wie Dschingis Khan und Leo Tolstoi angewandt. In jüngster Zeit lernen aber auch immer mehr Herren hierzulande die vielen Vorzüge von Stutenmilch zu schätzen. Mehr
ZDFmittags Magazin, 10.1.2003

Das Euter ist eine Bar...
... die rund um die Uhr geöffnet hat. In 24 Stunden zapft das Fohlen zwischen 40 und 60 Mal den Milchhahn an. Bei jeder Mahlzeit schluckt es ungefähr ein volles Milchglas, was sich zu 12 bis 20 Litern täglich summiert - ein Energiedrink, der für den Start ins Leben so nötig ist wie die Zündkerze für den Motor (...) Wieviel Milch eine Stute gibt, richtet sich wie bei Kühen nach Angebot und Nachrage. Der Druck des gefüllten Euters verhindert, dass immer mehr Milch nachproduziert wird. Saugt das Fohlen oder melkt der Mensch, springt die Milchproduktion wieder an. Die Stutenmilchfarmerin Sandra Gogel vom Haidhof im württembergischen Trochtelfingen macht sich diesen Mechanismus zunutze.
CAVALLO, Das Magazin für aktives Reiten, Ausgabe Mai 2003

Wo Milch und Honig durchs Internet fließen

..Auch auf der Schwäbischen Alb gibt es Surfenswertes. Zunächst ein kleiner Test: Welches Bild fällt euch zu folgendem Satz spontan ein:" Die Bäurin des Alten Haidhof beim Melken." Na, trägt eure Bäurin Kopftuch und Schürze, ist sie so etwa zwischen 60 und 70? Steht neben ihr ein Blecheimer und hockt sie neben einer sanftäugigen Milchkuh? Alles falsch. Zumindest auf dem Alten Haidhof im schwäbischen Trochtelfingen, denn alt sind hier nur der Bauernhof und vielleicht auch die altgedienten Sportpferde, die auf den weitläufigen Koppeln ihren Lebensabend genießen. Die Bäurin, Sandra Gogel, ist Jahrgang '66, trägt einen flotten Kurzhaarschnitt und wenn sie ihre Melkmaschine ansetzt, dann steht neben ihr keine Kuh, sondern eine blonde Haflingerstute...Also, auf zu einem Rundgang über die so interessante wie ansprechende Seite www.haidhof.de
REITERJOURNAL, Heft 3, März 2003, Autorin: Katja Nicklaus

Wege zu einer kommunalen Agenda 21

Mit zwanzig neuen Beiträgen wird der Umweltdialog - eine Nachschlagewerk als Loseblattsammlung - im Landkreis Reutlingen fortgesetzt und aktualisiert. Das Spektrum der Artikel ist so bunt wie die Projekte und Prozesse, die zu einem nachhaltigen Umweltschutz und zu einem sozialen Miteinander im Landkreis beitragen.Von Stutenmilch auf der Schwäbischen Alb über das Reutlinger Spendenparlament über Erfolge beim Öko-Audit bis zum Pfad der Sinne reicht die Bandbreite der Beiträge, die die Sammlung ergänzen und wertvolle Informationen liefern.
Sie können sich den gesamten Beitrag als pdf-Datei herunterladen.

Ferienprogramm: Besuch bei den Haflingern
...Sandra Gogel zeigte den Kindern auch den Melkstand. "Viele glauben ja, dass es den Stuten nicht gefällt, wenn man sie melkt, doch die Stuten vom Hof kommen freiwillig zum Melken", erklärte sie den Kindern.
Alb-Bote Münsingen, Bericht über Ferienprogramm des Albvereins am 5. September 2001

Alles Gute von der Stute
Gesund, kräftigend und gut für die Schönheit: Sandra Gogel schwört auf Stutenmilch. In ihrem Betrieb auf der Alb produziert die studierte Landwirtin das "weiße Gold" und verkauft es im ganzen Land.

... Auch Exoten der Agrar-Branche nutzen das digitale Medium für sich. Sandra Gogel, Jung-Bäuerin auf dem Alten Haidhof im schwäbischen Trochtelfingen, verkauft auf ihrer Homepage Stutenmilch als historischen Geheimtip für gute Gesundheit ... "
NET INVESTOR, 10/99

... Mit einem Vorurteil möchte Sandra Gogel aufräumen: keinem der auf ihrem Hof geborenen gesunden Haflingerfohlen droht der Pferdemetzger. Sobald sie groß genug sind, sorgt die Bäuerin dafür, daß sie in gute Hände kommen. Auf ihrem auch bereits von Regierungspräsdient Hubert Wicker in Augenschein genommenen Vorzeige-Hof vereinigt die 33jährige Idealismus, Tierliebe und Professionalität... SCHWARZWÄLER BOTE, 3/99